Es la inflamación del páncreas; la causa principal de esta enfermedad es el abuso de bebidas alcohólicas. Es páncreas es una glándula alargada y en forma de cono, que se encuentra detrás del estómago. Sirve para fabricar y segregar enzimas digestivas, así como las hormonas: insulina y glucagón.
Los síntomas típicos son: abdomen aguado, es decir, un cuadro de máximo dolor abdominal, similar al de una peritonitis; de comienzo brusco, dura desde unas horas hasta varios días. Se acompaña de náuseas, vómitos, febrículas y malestar general.
Acción terapéutica
Qué debe evitar
El consumo de bebidas alcohólicas, porque contaminan el jugo pancreático; impidiendo sintetizar correctamente las grasas, albúminas y féculas en el intestino delgado.El consumo de carnes rojas, exceso de aderezos, huevos; bebidas como el café, té y el pan con mucha levadura.La formación de cálculos biliares, porque bloquean el conducto pancreático.Qué debe hacer
Guardar reposo para calmar los síntomas, y tomar bastante líquido durante el día; especialmente caldo de frutas y vegetales. Si los síntomas persisten, visite a su médico.Aplicar cataplasma de arcilla o barro en la zona afectada, de preferencia en horas de la noche.A manera preventiva, su dieta debe incluir plantas con propiedades antisépticas que ayuden a combatir las infecciones como: el ajo, el eucalipto, el limón, la sábila y la cebolla.
Dietas naturales
Desayuno
Puré de manzanas
Pan integral
Leche de soya con avena
Almuerzo
Caldo de verduras
Guiso de espárragos
Infusión de manzanillas
Cena
Cebolla al horno
Sopa de sémola
Infusión de malva
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