El valor nutritivo de las algas marinas

El Valor de las Algas Marinas

Se conocen apoximadamente 25,000 especies de algas marinas, pero solo 50 son comestibles. Popularmente se le denomina, las legmbres o verduras del mar y han sido utilizadas sobre todo por las civilizaciones orientales. En paises como Japon, pueden coonstituir hasta el 25% de la dieta habitual.

IMPORTANTEMUY COMO ALIMENTO

Las algas marinas son abundantes y saludables y progresivamente se han venido incorporando tambien en la alimentacion occidental. Actualmente se consumen en paises como Canada, Sudamerica y en algunas zonas de Europa.

Debido a su gran valor nutritivo y a la importancia que poseen como alimento para fortalecer la sangre, el corazon y el sistema circulatorio, las algas marinas estan consolidandose poco a poco en la alimentacion de muchos hogares.

SU VALOR NUTRITIVO

- Las algas marinas son un alimento rico en proteinas, minerales, vitaminas y otros nutrientes. Son las verduras con mas alto contenido en oligoelementos y mucho mas ricas en minerales que las tradicionales hortalizas de tierra seca.

- Las algas marinas aportan yodo, hierro, cobalto, magnesio, calcio, fosforo y potasio. Tambien son ricas en azufre, sodio, fluor o litio, lo cual les hace idoneas para la remineralizacion y el fortalecimiento de los huesos. Contienen principalmente vitamina A, E y B12. Son ricas en fibra, favrecen el transito intestinal y tienen un bajo contenido graso, por lo que funcionan como un buen depurativo.

- Las algas marinas son tambien ricas en clorofila, sustancia que activa las enzimas del cuerpo que intervienen en la asimilacion de los nutrientes para tranformarlos en energia; ayuda a purificar la sangre e incrementar la formacion de hemoglobina, evita la contraccion de los vasos sanguineos y aumenta el rendimiento muscular y nervioso.

- Comparativamente hablando, las alggas marinas proporcionan el doble de hierro que las lentejas y 14 veces mas calcio que la leche. Se estima que una cucharada sopera diaria de algas, puede brindar al organismo todos los minerales y oligoelementos esenciales indispensables para el correcto metabolismo celular.

Debido asu aporte en vitamina B12, la cual no se halla presente dentro de las frutas y vegetales, algunas algas marinas constituyen un elemento fundamental dentro de las dietas vegetarianas estrictas.

Tradicionalmente las algas marinas se preparan de tres formas:

- Lavadas y comidas crudas

-Cocinadas o secas como cualquier vegetal

- Hervidas y azucaradas para hacer gelatinas

Guerra a las lombrices

La papaya elimina estos parasitos

Uno de los problemas mas severos y comunes en el estado nutricional de nuestros pobladores marginales es el parasitismo intestinal.

Un gran porcentaje de estas enfermedades es producido por especies de helmintos (gusanos) principalmente, representados por las ascarides(lombrices) y por las tenias (solitaria). Por fortuna, existe una fruta como la papaya que puede eliminarlas sin tener que recurrir a farmacos o a largos tratamientos.

EL MILAGRO

La parasitosis intestinal ha sido, durante muchos siglos, la constante preocupacion de curanderos y yerbateros del Peru. Muchisimas plantas existentes entre nosotros han sido y siguen siendo utilizadas por nuestra medicina tradicional, sin contar los innumerables medicamentos provenientes de las fabricas farmaceuticas.

La papaya es un verdadero milagro que nos brinda la naturaleza para contrarestar este mal, que se da en mayor proporcion entre los pobladores del Peru profundo y, por supuesto, es muy solicitada en las grandes ciudades de nuestro pais.

¿COMO SE DEBE ADMMINISTRAR?

Comer una rodaja de papaya masticando el mayor numeros de semillas que pueda soportar el paladar (las semillas tienen un sabor caustico), y deglutirlas juntamente con el bolo alimenticio.

. Batir en una licuadora una porcion de papaya con 20 o 30 semillas para beber todo el preparado, antes de los alimentos.

. Triturar de 10 a 20 semillas de papaya (fresca o seca) en un mortero o en un batan, y mezclarlo en una taza de jugo de caña asada o de cualquier otro jugo de fruta dulce para beber antes de los alimentos.

. Cualquiera de estos tres metodos deben ser repetidos tres o cuatro dias seguidos, en ayunas. Se puede comer despues una dieta sancochada.

. Puede usarse tambien el latex, savia lechosa, disuelta en agua. Una cucharada de latex, en medio vaso de agua para un adulto. Una cucharadita paraun niño. El latex se obtiene haciendo incisiones longitudinales en el fruto inmaduro.

LA PAPAINA

Las lombrises son expulsadas muertas, unas enteras y otras digeridas. Algunas veces se presentan diarreas, pero el problema desaparece cuando se suspende el tratamiento. El unico inconveniente de este metodo es el sabor picante de la semilla. Pero, en todo caso, se puede disminuir el numero de semillas para amenguar la intensidad del sabor. Es un procedimiento de facil ejecucion y al alcance de cualquier persona. Comer las semillas enteras es recomendado por algunos, pero el efecto es muy variable, a veces nulo. Mejor es masticarlas o molerlas.

La accion antihelmintica de las semillas de la papaya se debe a su alto contenido en papaina, una enzima proteolitica que digiere las proteinas y, por lo tanto, disuelve la queratina o quitina que cubre el cuerpo de los helmintos intestinales. De este modo se protege al organismo contra la accion de los jugos digestivos del intestino. La papaina se encuentra tambien en el fruto verde y en las hojas de la papaya. Esta enzima se emplea para suavisar la carne y para limpiar las heridas infectadas. La papaya madura no contiene papaina, excepto en las semillas.

DESTRUYE LAS AMEBAS

Las semillas frescas contienen tambien un compuesto llamado carpasemina, que tiene una accion destructiva sobre las amebas, lo que explica su clara accion terapeutica en algunos casos de diarrea cronicas.

Por otra parte, contienen un alcaloide llamado carpaina, que actua sobre el corazon en forma muy similar a la digitalina. De este modo, la carpaina mejora los casos de insuficiencia cardiaca y crisis de taquicardia, pero, al igual que la digitalina, es toxica y no debe ser usada sino por profesionales estudiosos. Esta es la razon por la cual los tratamientos antiparasitarios a base de semillas de papaya no deben prolongarse mas de cuatro a cinco dias, y deben ser repetidos, si es necesario, luego de dos o tres meses, nunca antes.

Planta Pulmonaria

Contra las enfermedades respiratorias

La pulmonaria toma su nombre por sus diversas propiedades contra las enfermedades bronquiales y del pulmón.Curiosamente, la apariencia de sus hojas, con manchas blancas, hace recordar al órgano de la respiración. En Europa, sobre todo en España, es muy recomendada en caso de tos y resfríos comunes. En nuestro país se le conoce como roseta o hierba de los pulmones.

Usos curativos

De nombre científico pulmonaria officinalis, esta planta es una hierva viva, de tallos vellosos y flores lilas o rojizas. Esta compuesta principalmente por materia grasa, ácidos resinicos, alcohol cerilico y polisacáridos.

Para el uso medicinal interno, hierva durante veinte minutos treinta gramos de pulmonaria en medio litro de agua. Luego de ese tiempo, se debe filtrar y enfriar. Endulce con miel de abeja y tome como ifusion tres a cuatro veces al día. de cualquier modo,no debe ser tomado durante largos periodos, pues la planta cuenta con alcaloides pirrolisidiniocos, perjudiciales a la larga para nuestro hígado.

.Es un gran expectorante y emoliente, especialmente útil en casos de asma, bronquitis, ronquera, tos o gripe. Esta acción se debe a sustancias que contienen la pulmonaria- como acido silícico, minerales, mucilagos y taninos-, que actúan sobre el tejido bronquial  y despliegan un efecto irritante, favorable a la expulsión de flema. Estas propiedades son convenientes especialmente en épocas invernales y, sobre todo, de cambios de estación como las actuales, que son cuando son mas numerosos los casos de enfermedades pulmonares.

.Indicada en casos de inflamación de intestinos y vejiga urinaria.Para estos casos, tome cuatro tazas al día de la ifusion indicada líneas arriba.

. La pulmonaria esta considerada como una planta remineralizante, debido a sus cantidades de sales minerales, en especial de sílice, cuya acción es benéfica en caso de lesiones Oseas. Esta propiedad, además, vuelve mas resistente nuestro tejido conjuntivo y aumenta la actividad de los leucocitos o células blancas, encargadas de hacer frente a las infecciones.

. Otros usos curativos de la pulmonaria pueden emplearse en casos de gingivitis, reumatismos y como ayuda natural para una enfermedad tan grave como la tuberculosis. Asimismo, es un complemento bastante provechoso para enfermedades digestivas como la gastritis o las ulceras, así como también para hepatitis, cistitis y tifoidea.

Contraindicaciones

. A causa de los pocos estudios acerca de la acción de la pulmonaria en el feto, no se recomienda su uso durante la época de embarazo.

. Por el mismo motivo, no debe tomarse durante el tiempo de lactancia.

. La ingestión de versiones en capsulas, muy populares y convenientes, debe realizarse siguiendo estrictamente las indicaciones del producto.

  Saludos,

Gino Giurfa Seijas

Derrame Cerebral

 

Plan de prevención para una vida sin peligros

Conocido también como apoplejía o ataque cerebral, el derrame cerebral puede dañar el cerebro de la misma manera en que un ataque al corazón daña al musculo cardiaco. Un derrame es el resultado de una enfermedad cerebrovascular y puede ocasionar la muerte inmediata o una secuela de parálisis. Aprendamos a prevenirlo.

Síntomas de alarma

¿ cuando debemos ponernos en alerta?

.Repentina debilidad o adormecimiento de la cara,un brazo,una pierna o todo un lado del cuerpo.

. Dificultad aparecida súbitamente para comprender palabras o hilar ideas verbalmente.

. Dolor de cabeza sin causa aparente.

. Visión borrosa o perdida momentánea de la vista.

. Mareos o inestabilidad al caminar.

La mayor parte de derrames se debe a:

. Trombosis. Es el estrechamiento y posterior bloqueo de una arteria del cerebro o del cuello, ocasionado por la acumulación de colesterol, compuesto graso que regula el funcionamiento de ciertas hormonas y que ingresa al organismo por alimentos que lo contienen ( lácteos, carnes rojas, huevo, mariscos).

.Embolia. Es la obstrucción de una arteria del cerebro o del cuello por un coagulo de sangre formado en otra parte del organismo, y que es trasladado por el torrente sanguíneo a la cabeza. Generalmente el coagulo se forma en el corazón.

. Hemorragia. Es la ruptura de una arteria del cerebro o de la superficie cerebral. Se origina por la presencia de un aneurisma ( zona delgada y débil de la pared arterial) nacido en el sistema circulatorio y que irriga al encéfalo.El derramamiento de sangre puede producirse dentro del cerebro o en el espacio entre este y la membrana protectora exterior.

Personas en riesgos

. Personas que tienen antecedentes de derrame cerebral en la familia o personal.

. Integrantes de raza afroamericana,debido a su natural propensión a la hipertensión, uno de los principales factores de riesgo de sufrir un derrame cerebral.

. Personas de edad avanzada.La probabilidad de tener un derrame cerebral se duplica por cada década de vida después de los 55 años.

. Fumadores, consumidores de alcohol y personas con problemas de sobrepeso.

. Pacientes de hipertensión,enfermedades cardiacas o coronarias y diabetes.

Prevención

Mientras tenga mas factores de riesgo de sufrir un derrame cerebral, mayores serán las probabilidades de que lo experimente. Usted no puede controlar algunos factores de riesgo tales como la edad, los antecedentes médicos familiares, el origen étnico y el genero.Sin embargo, puede modificar o tratar la mayoría de los factores de riesgo para disminuir su riesgo.

A continuación se ofrecen algunas de las mejores formas para prevenir un derrame cerebral:

. Siga una dieta sana, baja en grasas saturadas y con gran cantidad de frutas, verdura y cereales. No coma en exceso y mantenga su peso.

. Haga ejercicio físico ( durante treinta minutos diarios, o mas, la mayor parte de los días de la semana)

. Encuentre formas para manejar su estrés.

. Si padece de hipertensión sanguínea toma sus medicamentos según se los haya recetado el medico.

. Si su nivel de colesterol es muy alto, hable con su medico acerca de como puede disminuirlo.

. Si fuma, deje de hacerlo. Si le resulta difícil dejar de fumar por su cuenta, existen productos tales como los parches de nicotina o los grupos de apoyo que pueden ayudarle a dejar de fumar.

. Si padece de enfermedades cardiacas o diabetes, cuídese bien. Visite a su medico y tome los medicamentos según se los hayan recetado.

. La terapia con aspirinas puede serle útil.La aspirina en dosis bajas diarias (75-150 mg) es un medicamento efectivo para la protección de pacientes con riesgo elevado de actividad vascular oclusiva ( infarto,derrame cerebral). Eso si, consulte con su medico antes de iniciar un tratamiento diario de aspirinas.

Saludos,

Leonor Chung

La Cura al Cancer de Mama: Revelado

Hoy en dia muchas opciones de tratamiento disponibles para ayudar a deshacerse de su cáncer. El mejor método, según muchos médicos y nutricionistas, es el alimento que come. De acuerdo con estudios de investigación, los alimentos que tienen propiedades curativas son los mejores para consumir, con el fin de eliminar el cáncer de mama.

¿Que tipo de alimentos podemos ingerir para curar el cáncer de mama? Sobre la base de un nutricionista, la mejor dieta que usted puede tener es comer muchas frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. Al consumir estos alimentos, reducen en gran medida el desarrollo de cáncer de mama. Sin embargo, si usted ya tiene el cáncer de mama, por el consumo de estos alimentos, usted tiene una excelente probabilidad de que el cáncer tienda a desaparecer.

¿Qué hay en estos alimentos que como para curar el cáncer de mama? La nutricionista Ilse Yaquelin de los laboratorios mas prestigiados de Estados Unidos habla sobre ciertos compuestos encontrados en los alimentos que realmente ayudan a combatir y prevenir el cáncer a nivel celular. Hay sustancias que se encuentran en alimentos de origen vegetal conocidos como fitonutrientes ellos tienen la habilidad de detener el cáncer.

Un buen ejemplo de este tipo de alimentos de origen vegetal es el brócoli. El brócoli contiene fitonutrientes llamados isotiocianatos. En pruebas de laboratorio, este químico destruyó el tejido canceroso. Usted puede encontrar fitonutrientes en muchos otros tipos de alimentos como la soya, el tofu, el tempeh y la leche de soya. La leche de soya, es especialmente buena para su salud, especialmente su usted tiene cancer, ya que contiene un componente de soya llamado genisteína.

La Doctora especialista en la cura del cáncer de mama descubrió que La genisteína ayuda a eliminar los tumores. Otro alimento que ha sido conocido durante siglos como un sanador perfecto para muchas enfermedades es el ajo. Tiene una gran cantidad de fitonutrientes y sulfuros de alilo. Los sulfuros de alilo ayudan a destruir las sustancias cancerígenas en el cuerpo.

El factor principal para eliminar el cáncer de mama es comer los alimentos adecuados para que pueda desarrollar un sistema inmune fuerte y también tener un cuerpo sano. Según la Doctora Ilse Yaquelin, ella a creado un libro llamado "Cancer de mama La cura" y este lo creo con muchos años de investigación, se ha encontrado que esta teniendo resultados realmente sorprendentes, ya que maneja estudios de investigación muy avanzados y ahora están disponibles al publico.

Ella afirma que no existe un libro igual al que ella a publicado, ya que ha patentado toda su información, aproximadamente de cada 10 mujeres que compran su libro 7 encuentran una mejoría considerable en su cáncer y muchos de los casos encuentran la cura a su cáncer. Si usted tiene cáncer le sugerimos que busque mas información acerca de su libro "Cancer de mama La cura" y también encuentre la cura a su mal

Puede encontrar el libro "Cancer de mama La cura" en la siguiente Pagina: Clic AQUI

Saludos,

Gino Giurfa

Que es la miopía, Tratamientos Convencionales y Naturales para Corregirla

La miopía es una condición del ojo en que el paciente no puede ver claramente en la distancia. Se produce cuando el cristalino del ojo toma una forma demasiado empinada, y generalmente se corrige con gafas, lentes de contacto o cirugía ocular LASIK.

De los anteriores tratamientos, ¿Cuál es el mejor?

Quizá deberíamos preguntarnos en primer lugar: ¿Por qué el ojo sufrió este daño? ¿Se puede corregir naturalmente? Si no tenemos claro cuál fue la causa que origino esta condición en el ojo, entonces será difícil evaluar las opciones para corregirlo.

Por lo general, tanto los optometristas como los cirujanos oftalmológicos basan sus tratamientos en el supuesto de que se trata de un problema únicamente oftalmológico, pero… ¿están en lo cierto?

La forma de la lente ocular está basada en la forma del globo ocular, la cual a su vez está determinada por el grado de tensión de los músculos del ojo. En otras palabras, si los músculos del ojo están muy tensos, pueden “aplanar” el globo ocular, haciendo que la lente del ojo quede más plana de lo deseable.

Precisamente para eso es la acción de los músculos del ojo: al contraerlos, se aumenta el “zoom” para ver los objetos de cerca, y al relajarlos se puede enfocar los objetos más lejanos.

Al no poder relajar los músculos de los ojos, entonces la miopía es el resultado: no se puede enfocar objetos lejanos. Es decir, los músculos de un ojo sano deben de poder relajarse adecuadamente. Una vez sabiendo esto, analicemos los tratamientos mencionados:

Tratamiento para la miopía No.1: Gafas

Los músculos del ojo están todo el tiempo demasiado tensos, sin poder relajarse. El optometrista te prescribe gafas que no son otra cosa que lentes con la curvatura inversa, por lo que ahora si puedes ver a lo lejos… pero el problema de fondo (los músculos no se relajan) NO se resuelve.

El hecho de pensar que ya se resolvió un problema, cuando en realidad no es así, con frecuencia conduce a su agravamiento.

Tratamiento para la miopía No. 2: Cirugía ocular

Aquí la corrección en la curvatura de la lente natural del ojo se hace a través de una intervención quirúrgica. Se hace asumiendo que los músculos ya no se van a relajar. Funciona mientras los músculos efectivamente, sigan tensionados.

Pero si te decides a aplicar una cura natural para destensar dichos músculos, entonces ahora los efectos de la cirugía serán contraproducentes. ¿Por qué mejor no recurrir a la solución natural desde un principio?

Tratamiento para la miopía No. 3: Corrección natural de la visión

La miopía ocurre principalmente en los jóvenes, y curiosamente, en los jóvenes que pasan por periodos de mucho estrés. Una pista importante de lo que está pasando, es (como ya vimos arriba) que los músculos tensos del ojo afectan a al curvatura ideal que el globo ocular debería de tener para funcionar bien.

De lo anterior se deduce que, en realidad, el origen de la miopía no es físico. Se manifiesta como un desajuste físico, eso sí, pero su origen está en la mente y en el manejo inadecuado de las emociones y la tensión (estrés).

Desde este punto de vista, entonces, una solución definitiva y natural para el problema de la miopía seria aquella que integre al cuerpo y a la mente. Existen ejercicios para liberar la tensión física de los músculos oculares (los cuales revisaremos en un artículo posterior).

Pero aun cuando los lleves a cabo, si no se resuelve de manera apropiada la situación emocional que dio origen a la acumulación de tensión en esa parte del cuerpo, el problema persistirá.

Sabel Todd

¡Doctora Recibe Amenazas de Muerte por Revelar TOP SECRET Fat Loss Secret al Público General

¡Un nuevo secreto revolucionario es todo lo que necesita para librarse para siempre de esas incontables libras, estar saludable, y agregar muchos años a su vida!

Una doctora de Arizona ha revelado el secreto mejor guardado que jamás se haya descubierto sobre la pérdida de peso, y esto tiene a toda la industria farmacéutica y de los alimentos dietéticos dada vuelta y en nada menos que un alboroto torrencial.

Su nombre es Dra. Suzanne Gudakunst, y está marchando al compás de otro ritmo.
.

Y no, nada sobre su "secreto" es difícil, ni requiere de usted nada fuera de lo común o que no sea natural.

En cambio, esta mujer de Arizona presume orgullosamente "...esto es algo que entendí justo antes del 2002 cuando había tanta investigación y exploración dando vueltas con respecto al sistema digestivo y colon humano funcionando en armonía con la absorción nutricional, y comencé a realizar estudios en forma independiente solo para probar cosas al principio...pero que más adelante extendí luego de ver algunos resultados fantásticos".

Esta misma doctora profesional prosiguió para determinar con exactitud una correlación definitiva entre la plaga dañina y las infestaciones parasitarias del tracto intestinal humano, y las personas que sufren de obesidad crónica, y quienes, a pesar de dietas y ejercicios intensos parecían ser incapaces de perder algo de peso..

Durante el transcurso de seis años, la doctora de Arizona desarrolló un número de tratamientos naturales para eliminar estas dañinas, incluso fatales placas y parásitos digestivos de reproducción rápida; y cuando se aplicaban a pacientes en peores condiciones que sufrían de obesidad extrema (98% de los cuales tenían peligro inminente de muerte) observó un índice de 100% de efectividad y éxito.

Tomó entonces su investigación en obesos graves y aplicó las mismas estrategias en casos más leves de personas con sobrepeso, solo para descubrir la misma efectividad y calidad en los resultados que se describen antes (aunque la pérdida de peso individual por paciente no fue tanta como en los pacientes obesos con un sobrepeso de 100 lbs., 200 lbs. o más).

Tan poderoso es su secreto, que es capaz de revertir la diabetes, deshacerse completamente de enfermedades en personas que sufren cáncer (relacionado directamente con una dieta pobre y con factores de sobrepeso), así como la eliminación de un completo espectro de enfermedades serias y fatales.

A casi el 100% de sus pacientes estudiados los "médicos convencionales" les habían dicho que tenían unos meses o años de vida, o bien que nunca tendrían una vida que pudiera parecer remotamente una existencia "normal"; y sin embargo al aplicar los tratamientos de la Dra. Suzanne observaron una absoluta contradicción con los pronósticos de los otros médicos.

Una vez más, no hay nada que no sea natural en su secreto, o que requiera que se tome una acción importante o se haga una modificación significativa en su vida.

De hecho, todo su tratamiento se basa completamente en "agentes protectores" hechos en forma natural con elementos de todo el mundo en forma de selectas hierbas, extractos, y componentes orgánicos, que pueden encontrarse en una variedad de plantas, pero cuando se combinan en cantidades cuidadosamente elegidas y combinaciones específicas logran una solución a lo que tal vez sea la peor plaga mundial: la OBESIDAD (y como resultado de ello dolencias y enfermedades, o al menos agravadas o intensificadas).

Ahora, para beneficio de todos, ya sea que tengan unas pocas libras o pulgadas extras, o que sean extremadamente gordos o con sobrepeso, esta valiente y atrevida doctora lanza al público general su secreto para destruir para siempre la implacable mezquindad de la fortaleza de la obesidad sobre los más del 40% de estadounidenses caratulados como obesos, y sobre otros en el mundo.

Pero ella no promete por cuánto tiempo.

Algunos expertos y sociólogos sugieren que en un esquema más amplio, el mundo jamás tolerará un descubrimiento de tal magnitud, no más de lo que sería realista esperar que un auto que funcione a agua (incluso si fuera real) esté disponible comercialmente al público en general para uso diario.

Hace unos años, un respetado autor sobre dietas & bienestar escribió que si alguien alguna vez "verdaderamente abría las puertas de la pérdida permanente de grasa, probablemente correría la misma suerte que JFK."

Está disponible actualmente en:

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...entonces tal vez desee ir allí ahora y obtenerlo antes de que alguien o "algo" se lo arranque para siempre de SUS manos al menos.

Está en un formato que es fácil de leer y que cualquiera con un nivel de lectura de 4° grado lo puede entender y dominar con facilidad.

Mientras esté allí, desplácese hacia abajo y compruebe el gran éxito que otros están teniendo con este increíble avance en la pérdida de peso rápida y masiva, con una salud renovada y mejorada, y que ahora está disponible al resto de la gente